7月中下旬，泸州市人大常委会食品安全法执法组深入全市各区县开展暗访活动，检查食品安全法贯彻实施及食品安全工作情况。组织这次暗访活动是该市人大常委会改进监督工作的创新之举。本次暗访检查分八个小组进行，分别由市人大常委会领导带队，到全市各区县对种植养殖业和食品生产、流通、餐饮服务等各个环节的情况进行随机抽查和突击检查，在掌握真实情况、深入查找问题和切实推动整改上加大力度，依法促进食品安全形势的不断改善。从暗访情况看，全市食品安全形势总体良好，但监管不深入、企业主体责任落实不具体、管理不规范、从业人员法律意识淡薄等问题依然存在。对暗访发现的具体问题，检查组责成相关执法部门依法处理，并对进一步加强食品安全监督管理工作提出了三点要求：一是要进一步加大法律法规及食品安全知识的宣传普及工作，增强全社会法制观念和守法意识。二是要进一步完善举报奖励、信息公示等制度，创新监管工作机制。三是要加大监督执法力度，强化日常监管和专项治理，形成食品安全监管高压态势，确保人民群众“吃得安全”。