5月7日，雨城区人大常委会组织部分常委会组成人员和区人大代表对全区贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况进行专题调研。调研组实地察看、走访了雅安茶厂、大兴屠宰场、九龙超市、西康大酒店、重庆龙湖鸭肠王火锅店等，采取现场随机抽查、听取汇报等方式开展专题调研。通过调研，调研组认为，区政府对涉及面广、社会影响大的食品安全工作高度重视，各部门依法监管措施得力，在全区范围内全面实施了食品“放心工程”，大力开展食品安全专项整治，增强企业食品安全第一责任人的意识，确保了全区无重特大食品安全事故。
　　对下一步加强食品安全工作，调研组建议要发挥好三个作用：一是充分发挥区食品安全协调委员会的核心作用。区政府要加强领导，进一步完善食品监管部门联动机制，统一协调，建立食品安全会商制度，全面落实食品安全监管责任制，实行食品安全监管责任追究制，形成一个工作高效、监管到位的工作体系。部门监督重点要抓好奶制品、肉制品、儿童食品等食品的专项执法检查。二是充分发挥以企业为第一责任人的主体作用。促进企业自律，落实自我管理措施，加强企业的诚信建设，大力提高职业道德水平。三是充分发挥社会的监督作用。宣传食品安全法和普及食品安全知识，提高广大人民群众和食品企业员工的食品安全法律意识和知识水平，鼓励和发动群众参与监督，参与食品安全管理。