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“农超对接”收获三赢

时间:2009-12-03 来源:四川日报
  

  乐山在全省率先启动试点让农产品直接进商场超市———
  从峨眉山市金丰蔬菜合作社的农户家,到乐山三八商场连锁有限公司货柜,鲜嫩的茄子只需半小时可到消费者手中———最近,在乐山召开的全省“农超对接”现场会上,农产品绕过中间环节,直接跨入超市大门的过程让与会者惊喜不已。
  当天,我省“农超对接”试点工程正式启动,乐山三八商场成为试点单位之一,先于全省试点的乐山走出了什么路子?
  政府牵线,“农超”结缘
  现场会上,五通桥区新云乡土肉鸡合作社代汝洪向参会商家推介产品,笑容满面。而去年8月前,代汝洪的心情没这样轻松,销售不畅、利润下滑,让他一筹莫展。乐山政府倡导“农超对接”,他和三八商场签订销售合约,产品现已卖到成都等地。
  “农超对接”在我省发萌于乐山。而乐山的创新实践,来自去年初的一则报道。
  报道说,两个农业合作社在标准化生产上颇见成效,但遭遇销售瓶颈。报道引起乐山相关部门的思索,认为解决这一普遍性的问题,必须缩短农产品进入市场成为商品的距离,让农产品直接进商场、进超市,而做到这一切,需要政府搭建一个良好平台。
  全市商业、农业、畜牧等10余部门联动,携手100多家农民专业合作组织,于去年12月启动“农超对接”,共签约定向购销协议书56份,签约金额8000多万元。
  “政府搭好台,是农超对接最关键一环,旨在实现市场与生产对接,商业与农业合作,服务业与第一产业协调发展。”乐山市市长蒋辅义表示,乐山目前鲜活农产品直接采购比例约10%,可望继续增大。
  龙头+专合,提携农户
  11月11日上午9点半,峨眉山市符溪镇战斗村,农户张淑芳正将茄子装箱。除前几车是送往本地连锁超市外,其余都将空运至北京、上海、重庆、太原等地,当天就能端上消费者的餐桌。
  自从加入金丰蔬菜专业合作社,张淑芳的收入状况大为改观。“最早种茄子一亩地收入千把元,后来加入合作社,既有专业指导,又有销售途径,一亩地收入上万元。”
  金丰蔬菜专业合作社获得国家级无公害认证,今年还将投资3000万元新建3000吨果蔬气调库———合作社可带动10万亩基地,带动10万农民增收。
  乐山目前已有农民专合组织687个,农产品加工型龙头企业约400家,全市农业产业化经营带动农户60万户左右,带动面达66%。
  这为“农超对接”奠定了基础:专合组织把分散的小规模农户组织起来,规范管理、扩大规模、统一标准,产品竞争力明显增强,符合进超市的条件。
  超市开门,三方共赢
  超市与农户怎样合作?
  “超市运输车直接开到农产品基地,开到农户家门口。固定的合作对象半月或一月就结算一次。”乐山三八商场连锁有限公司总经理陈志坤介绍,三八商场先于许多商家实行“超市+专业合作社+农户”模式, 目前已有30多个连锁店经营鲜活农产品,保证了新鲜蔬菜价格与农贸市场相同,从农户手中的收购价格也比农贸市场高。
  虽然生鲜农产品的销售额还不高,但陈志坤认为实现了三赢:超市获得经济效益更获得社会效益,农户增收,消费者能买到更低价更安全的新鲜蔬菜。
  陈志坤表示,下一步,打算投资5000万元构建一个物流配送项目;与农业部门合作建一个农产品检验中心;与农业合作社合作,由超市提供指导,从农产品种植环节开始介入,共同推进基地的标准化生产、品牌化发展。
  此次,乐山7家具有一定规模的本土超市现场与合作社对接。“超市也在‘发育’中,正逐渐具备‘农超对接’条件。未来发展成熟的时候,超市很可能会取代农贸市场。”省商务厅副厅长贾壮苗认为,“农超对接”是农产品流通的一个革命。

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