远销30多个国家和地区，四川泡菜今年产值可望达130亿元
7月18日，“中国·四川泡菜国际品鉴会”在眉山召开。品鉴会通过高端论坛、产品展示、现场品鉴等形式，加强泡菜产业的交流与合作，宣传推介“四川泡菜”品牌，推动四川泡菜产业强省建设。
继去年 “中国·四川泡菜国际论坛”举行后，四川泡菜又有了大步发展。制定了四川泡菜统一标准，形成了四川泡菜统一品牌，通过进军营、进超市、进宾馆、进学校、进工地，开拓了四川泡菜大市场。去年全省泡菜产值达95亿元，今年可望达130亿元，产品远销30多个国家和地区。年产值上千万元的泡菜加工企业124家。
会前，省委书记、省人大常委会主任刘奇葆，省委副书记、省长蒋巨峰对四川泡菜产业发展提出要求。刘奇葆批示说，要继承传统工艺，融入现代元素，让千年泡菜进入万国餐饮。蒋巨峰指出，四川泡菜产业发展要特色、品牌、质量、规模、营销并重，不断提升市场竞争力，更多地占有国内外市场份额。
农业部总经济师张玉香，省委副书记李崇禧，省委常委、副省长钟勉，副省长黄小祥出席品鉴会。巴基斯坦、韩国、泰国驻成都领事馆，美中国际合作交流促进会、意大利对外贸易委员会、韩国贸易馆等驻华机构，农业部、质检总局、中国社科院、中央党校、中国农业大学等国家有关部门、科研机构、高校，解放军总政治部、总参谋部、总后勤部、中央警卫局、海军、武警、北京军区、兰州军区、成都军区等军队有关人员参加品鉴会。
李崇禧代表省委、省政府，代表刘奇葆、蒋巨峰向来宾表示热烈欢迎。李崇禧说，我省得天独厚的资源条件造就了四川泡菜无可比拟的品质，做大做强四川泡菜产业取得突破性进展，产业发展进入“快车道”。全省将进一步加强四川泡菜品牌建设，严格推行生产标准，加强科技研发，加快产业园区建设和专用基地建设，全力推进四川泡菜产业发展再上新台阶。
农业部、质检总局领导对获得国家农产品地理标志和国家地理标志的“四川泡菜”、“东坡泡菜”进行了颁证。会上还发布了四川泡菜生产标准及产品标准的相关信息，通报了首届四川泡菜精品评选结果以及四川泡菜广告作品网络征集活动中获一等奖的广告语、平面广告和动漫短片。眉山市与省食品发酵工业研究设计院、四川农业大学食品学院签订了合作协议。军队代表、文化界代表、外国驻成都领事代表畅谈了品鉴四川泡菜后的感受。与会代表还参观了眉山市泡菜加工龙头企业。
会前，李崇禧、黄小祥分别会见了参会的军界代表和外宾、外企代表。