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我省将建食品安全数据库
时间:2014-06-18 来源:四川日报
  推行“黑名单”制度,探索建立失信联合惩戒机制
    全省食品安全数据库今年将建立,推行“黑名单”制度,建立信用档案,推动信用信息部门间互联互通,探索建立失信联合惩戒机制。这是记者从6月17日省政府网站公布的《四川省2014年食品安全重点工作安排》中获悉的。
    今年,我省将继续开展食品安全专项治理,重点对食用农产品、畜禽屠宰、肉制品、水产品、食用油、乳制品和酒类等开展专项整治,继续依法严厉打击非法添加和超范围、超剂量滥用食品添加剂等行为,并对农村地区、校园周边等食品安全风险较高的重点区域,开展专项治理,重点排查经营超保质期食品和回收过期食品的行为,排查消除隐患,净化生产经营环境。同时,继续开展食品安全风险监测,对大米、蔬菜、肉类、婴幼儿食品等重点监测,食品污染物和有害因素监测点覆盖全省60%的县级行政区域。
    我省还将加快追溯体系的建设步伐,试点开展肉及肉制品、重点食用农产品、乳制品、白酒等原产地溯源工作,逐步建立“从农田到餐桌”全程追溯体系。同时,完善食品质量标识制度,规范转基因食品标识使用。
    为全面落实食品安全企业的主体责任,我省今年将在部分重点行业、领域试点推行责任强制保险,并建立全省食品安全数据库,推行“黑名单”制度,建立信用档案,推动信用信息部门间互联互通,探索建立失信联合惩戒机制。今年还将推动出台小餐饮、小食店、小作坊、食品摊贩和餐厨废弃物管理等地方性法规,组织开展食品安全地方标准清理工作,制(修)订一批地方标准。我省将全面推行有奖举报,要求各地设立食品安全举报奖励专项资金。