金秋结子穗又垂，红红的高粱成一道美丽的风景。 王洪明摄于泸州市江阳区黄舣镇永兴村高粱基地。 8月12日，广东省东莞市波光潋滟的虎英湖畔，“泸州老窖金奖特曲盛世起航发布会”拉开序幕。仪式上，泸州老窖股份公司副总经理沈才洪神采奕奕，与记者印象中眉头紧蹙的样子大相径庭——2010年初记者采访沈才洪时，身为省政协委员的他刚提交了一份提案，个中数据让人忧心：2008年，全省高粱种植面积不足70万亩，供需缺口高达50余万吨。 1年多过去，全省酿酒高粱面积首破百万亩，预计总产将破30万吨。 丰收不只在田野。数据显示，去年，全省白酒产业主营收入首次突破1000亿元，出口也历史性地突破10亿元。今年上半年，白酒产业继续高位增长，主营收入达715亿元。 与此同时，第一批总数达10家的“中国白酒金三角品牌连锁经营示范店”正在紧锣密鼓装修中，年内将亮相上海、广州和成都。明年底，这一数据将飙升为200，还将进驻澳大利亚、美国等国家。以“6朵金花”为代表的四川白酒将香飘世界。 这一年，正是“中国白酒金三角战略”从启动到实施的第一年。 更宏大的蓝图正在徐徐展开：据省白酒金三角推进办公室副主任方建程透露，由省经信委牵头制定的《“中国白酒金三角”品牌建设中长期发展规划》已编制完成，到2020年，全省白酒产量力争突破1000万千升；工业增加值突破2500亿元；实现销售收入突破5000亿元。“中国白酒金三角”（川酒）地理标志产品保护申请即将获批。 “川酒大发展、大繁荣的时代已经来到。”四川省酿酒工业协会会长崔兆全说。 现实挑战与潜在危机并存，“中国白酒金三角战略”在川酒发展的关键节点应运而生 “中国白酒金三角”——当沈才洪第一次从省委书记、省人大常委会主任刘奇葆的口中听到这个概念时，心头“不禁为之一震”。 那是2008年1月，刘奇葆到泸州考察调研。其时，泸州酒业集中发展区正在热火朝天的建设中。在现场，刘奇葆嘱托当地：“整体包装，打造中国白酒产业的‘波尔多’。”随后，2008年8月，刘奇葆又明确提出，要努力建设“长江上游名酒经济带”，打造“白酒金三角”，建设中国白酒“波尔多”，首次提出中国白酒金三角的战略构想。其内涵是，依托川酒“6朵金花”实力和知名度，联手川内及周边其他白酒厂商，将四川省泸州市、宜宾市、以及赤水河北岸三角区打造成中国第一个白酒集中发展基地，共同打造中国白酒黄金产业带，将白酒产业发展成为特色支柱型产业。 从中国白酒产业的“波尔多”到“中国白酒金三角”，“中国白酒金三角战略”应运而生。 2009年9月19日至30日，省政府有关领导率省经信委、五粮液、泸州老窖等部门和企业主要负责人，先后前往英国苏格兰、法国波尔多、德国不莱梅等三大区域，为实施中国白酒金三角战略“取经”。 “不看不知道，一看吓一跳。”在参观考察过程中，在国际同行骄人的成绩面前，一度感觉良好的四川白酒企业家们被深深地震撼了。 拿波尔多地区来说，酒园和酒堡已超过9000多座，每年产出葡萄酒8.5亿瓶，保守估计，以每瓶均价500元来算，总产值就达4000多亿元人民币。 再看英国的帝亚吉欧酒业公司，产品在全球180多个国家销售，有99个生产基地，年产值达1700多亿元人民币，烈性酒出口额占全球出口总量的30%。在全球前20个高档烈性酒品牌中，帝亚吉欧独占8席。 反观四川，尽管白酒产业独霸全国，但直到2009年，整个白酒产业主营收入仅800多亿元。除了几家知名品牌，大多数中小白酒企业举步维艰，二三线白酒企业产品附加值低，低水平重复建设和简单的价格竞争现象明显，优质基酒品牌建设和生产地位不相称，区域品牌的市场认知程度很低。 巨大的落差正在演化成现实的挑战，向川酒步步逼近。2006年12月，烈酒巨头帝亚吉欧集团并购水井坊成功，首次闯进中国白酒产业阵营。1个月后，酩悦轩尼诗酒业公司从剑南春（集团）有限责任公司手中购入文君酒业55%股权。 不只是国外品牌，省外白酒企业也竞相强势启动入川战略，抢夺川酒市场份额。最近两年，汾酒、红星二锅头相继在蓉设厂；洋河在控股双沟后正与川酒二线品牌密谈收购；枝江酒业密谋入川，省外白酒企业正采用“小刀割肉”的办法，蚕食四川市场。 此外，虽然全省白酒产业处于持续增长的状态，但近年来，川酒在全国市场占有率却呈小幅下降。2007年我省有两家白酒企业被挤出行业前十强。 更重要的是，川酒在一线品牌和基酒生产两端高歌猛进的同时，二线品牌发展却捉襟见肘，区域品牌打造远远落后国内很多地区…… 类似的隐忧还包括沈才洪在其提案中所说，白酒产业的 “命根子”——红高粱种植面积逐年下降，白酒有“断粮”的可能…… 川酒必须要 “革命”——崔兆全认定，“中国白酒金三角战略”强势启动，是在四川白酒产业发展的关键时期吹响的号角，它不仅为川酒未来发展勾勒出壮观的蓝图，也有助于川酒应对正在到来的危机。 变各自为政为抱团出击，打造区域品牌，难点在整合 “中国白酒金三角包括两个方面的命题，横向上整合区域品牌，纵向打造产业链。”省糖酒集团总经理张建平告诉记者，第一个任务尤其艰巨，将分属于不同行政区域的企业整合在一起，有太多难题需要化解。 2008年，省委打造“中国白酒金三角”战略提出后，有着丰富酒类经营经验的张建平被抽调参与该战略实施研究策划工作。 可是，四川几大名酒企业，各自都有自己的品牌和完善的营销渠道，而且都做得风生水起，谁愿意归置于一个刚刚成立的品牌之下呢？ 从2008年9月开始，在长达两年多的时间里，国酒金三角推进办公室所有成员一直在各地调研、座谈，形成的方案前后11次修改，草稿堆满了办公室。 “模式先后多达几十种。”张建平告诉记者，其中包括将全省的白酒企业整合起来，形成一个大型酒业集团，也曾考虑过“6+1”的模式，由国酒金三角推进办公室这个“1”和“6朵金花”一起，组建一个新的公司……林林总总，不一而足。而这些方案中的绝大部分，早在萌芽阶段就被否定。 有关方面分析认为，方案的关键在于要充分调动市场主体的积极性。根据省委领导确立的 “政府主导，市场主体”的原则，《打造中国白酒金三角运营平台总体发展思路》经过两年反复酝酿后，今年初出台。 纵观这份方案，核心在于“一个中心，三大共享”：以开放式的中国白酒金三角品牌运营平台为中心，实现区域内白酒产业的资本、品牌和地域优势共享。 在中国白酒金三角品牌运营平台上，又分别设置中国白酒金三角酒业协会、中国白酒金三角公共运营平台和中国白酒金三角文化研究推广平台。 其中，酒业协会负责会员管理、标准制定、价格自律、消费维权、品牌授权等；公共运营平台负责区域品牌的推广展示、产品营销，包括建设中国白酒金三角连锁发展有限公司等机构在内的经营网络体系、电子商务平台、总部基地、批发交易市场等。 “这个方案最大的特征就是，不触及区域内企业现有的生产、销售体系和既有市场份额，完全是在增量上下功夫。”张建平告诉记者，新方案致力于为企业开拓新天地。 拿五粮液来说，如果它加入中国白酒金三角这个区域品牌，其先前的一切生产销售活动照旧，而进入中国白酒金三角连锁运营平台的产品，则需要打上“中国白酒金三角”和“五粮液”两个品牌，以“双品牌”销售，并接受监督和管理。 对于新的区域品牌和企业来说，这是典型的多赢。双品牌在很大程度上就是“双保险”，这有利于初生的区域品牌开拓市场；而企业则可以在不改变现有生产和营销体系的同时，增加销量，尤其是拓展外埠市场；更重要的是，二线品牌可以搭乘区域品牌这艘大船，走向更广阔的天地。 今年1月，川商中信酒业发展有限公司挂牌成立。作为中国白酒金三角区域品牌的公共运营平台，它担负着品牌经营网络体系、电子商务平台、总部基地、批发交易市场、旗舰店建设等任务。 7月16日，首次中国白酒金三角连锁经营 “双品牌”定制酒合作协议在成都举行。让张建平欣喜的是，“6朵金花”来了5朵，剩下的“1朵”即将签约，茅台也对此表示出浓厚兴趣。 很快，由川商中信酒业发展公司打造的首批10家 “中国白酒金三角品牌连锁经营示范店”选址完毕，年内将亮相。 与此同时，包括成都和上海在内的两家总部基地得到批复。其中，成都的总部基地位于郫县，占地800余亩，总投资20亿元左右，近期将动工建设。 “明天接待河北的客人，接下来几天还有浙江、江苏、山东、河南……国庆7天都排满了。”9月28日，张建平主持会议，安排接待各个省前来商谈建立中国白酒金三角总部基地事宜。这个国庆，他们在忙碌中度过。 变工业单兵突进为三次产业并驾齐驱，高粱与酒浆，新型城镇化与新型工业化奏起“交响” 9月29日，国庆大假前两天，古蔺县二郎镇的游客已是络绎不绝。 古蔺县旅游局局长李加强透露，近两年来，伴随着“中国白酒金三角”战略的实施，来二郎镇旅游的人数“打着滚儿地上涨”。2005年全县接待游客仅20万人次，今年前6月游客量就接近80万，其中很大部分前往二郎镇。 吸引游客的不只是小镇优美的风景，更重要的是它的酒文化特色。去年初，郎酒集团宣布，拿出20亿元，对二郎镇进行全新打造，争取在5至8年内建成国际知名的白酒名镇。 在“中国白酒金三角”战略推动下，由五粮液、剑南春等知名白酒企业推动的酒都宜宾五粮液文化特色街区、绵竹酒城建设暨剑南老街等项目先后启动，成为我省“两化”互动发展的先行者。 酿酒工业拉动的还不只是城镇化建设。在宜宾市翠屏区宋家乡洋坪村，村民王大春高兴地告诉记者，今年他家种了4亩高粱，可收3000多公斤，平均每公斤能卖3.6元，接近油菜籽的价格。 “高粱卖成菜籽钱。”尝到甜头的王大春决定明年还种高粱。 几年前，王大春可没这份心情。产量低、价格低，让大部分农民对红高粱伤透了心。到2008年，全省红高粱种植面积仅为 70余万亩，远远不能满足白酒产业发展的需要。 转机出现在 “中国白酒金三角”战略提出后。2008年，省委主要领导在泸州考察时强调，要在高粱和酒之间形成联系机制，就像糖价上扬，甘蔗价格也要上扬一样，酒价提升，也要带动高粱产业，形成工业与农业的联动。不能在市场变化后，农民的收入还是老样子，要通过发展酒业促进农民增收。 循着这一思路，《“中国白酒金三角”品牌建设中长期发展规划》特别突出了白酒产业链的打造，要求酿酒工业要反哺农业，支持建设发展原料基地，以源头品质保障区域品牌，要调整区域农业产业结构，建立优质酿酒原料基地。 《四川省酿酒高粱产业基地建设规划（2010～2015）》也明确，在资金投入上，省财政专项投入达到4860万元，泸州、宜宾市各级财政分别安排专项资金。今年，泸州老窖和五粮液集团分别投入500万元和400万元，用于发展有机高粱基地。 鲜红的高粱，是农业的代表；甘洌的酒浆，是工业的化身；风光旖旎的小镇，则是旅游业的载体。在“中国白酒金三角”战略推动下，上述三大产业呈现出相互促进、共同繁荣的大好局面。 看农业，今年全省红高粱种植面积首次突破100万亩。到2015年，这一数据将达到200万亩，总产65万吨以上，产值达到33亿元以上，建成一批高产高效良种繁育基地和100万亩优质专用高粱标准化订单生产基地。 看工业，去年全省白酒产业收入首次突破1000亿元，提前两年跨过千亿大关；值得一提的是，白酒产业收入跨第二个500亿元，四川仅用了短短两年。 看旅游，二郎镇、剑南春酒坊遗址、文君酒庄等一大批以酒文明为特色的景点正在强劲崛起。 巴蜀大地上，酿酒这一古老产业正带动农业、旅游业等上下游产业，共同奏响一曲绚丽的现代交响乐。
